sábado, 18 de junho de 2011

mousse de morango

1 lata de creme de leite
250g de morango
5 claras batidas em neve
1 caixinha de gelatina vermelha
10 colheres de açucar
modo de preparar:
diluir a gelatina em uma xicará de água quente e deixar esfriar,colocar no lidificador os morangos,o creme de leite e a gelatina preparar e bater.
bater as claras em neve com açucar,envolver as duas misturas e levar para geladeira.
enfeitar com morangos picados.