bolo de chocolate

ingredientes:
massa
4 ovos (gemas e claras separadas)
2 xícaras de açucar
1 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de azeite
3 xícaras de farinha de trigo
1 copo de água fria
1 colher de sopa de fermento em pó
 cobertura:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
4 colheres de chocolate em pó
granulado a gosto
modo de preparar:em uma vazilha bate as claras em neve e reserve-as
depois bata as gemas com o açucar,chocolate em pó ,o azeite e água.
aos poucos acrescenta a farinha ,depois de tudo misturado adicione
as claras em neve ,mexendo levemente até ficar totalmente dissolvido
por último,o fermento em pó ,untar a forma e assar em fogo médio.